Almsenner Glocknerkönig Viertellaib

Hersteller:: Pinzgau Milch, Molkerei
Kühlung:

• Gekühlt

Besonderes:
Der Almsenner Alpkäse wird aus Bio-Bergbauernmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine feine Struktur, die gelblich-cremige Teigfarbe und die an der Schnittfläche typischen Gärlöcher aus. Die bei der sorgfältigen Pflege verwendete Rotkultur und die mindestens 4-monatige Reifezeit geben dieser Käsespezialität seinen würzig-kräftigen Geschmack. Ein besonderes Genusserlebnis für anspruchsvolle Feinschmecker.
Vermarktungsweg:

• Eigenes Geschäft
• Gemeinschaftsverflegung / Großküchen
• Einzelhandel
• Großhandel

Bestellablauf:

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