Kurse und Veranstaltungen

Da will ich hin!

Ausgewählte Kulinarik-Veranstaltungen und Kurse: vom Hoamat-Streetfood-Moakt zur Kulinarik-Messe, vom Koch- oder Backkurs mit den Salzburger Seminarbäuerinnen zu Heimwerkerkursen für Selbermacher.

 

Dahoam, wo’s schmeckt.

 

Events
kulinarik
Schmankerl-Tour vom Bauern zum Gastronom
26.09.2020, ab 14:00 Uhr
5020 Maria-Cebotari-Straße 1-7
Salzburg
Alles einsteigen zur Schmankerl-Tour – wir verkosten uns durch den Spezialitätenladen SalzburgerLand!
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kulinarik
Krapfen und Schmalzgebäck
01.10.2020, ab 19:00 Uhr
5760 Josef-Riedler-Straße 7
VS Saalfelden Bahnhof
Die Salzburger Seminarbäuerinnen zeigen Ihnen Tipps und Tricks wie jedes Krapfen- und Schmalzgebäck gelingt - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten!
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kulinarik
Obst und Gemüse haltbar machen
03.10.2020, ab 09:00 Uhr
5020 Membergerstraße 1
Bienenhof Salzburg Stadt
Konservierungsmethoden für Erntereifes aus dem Garten, Tipps und Tricks zur Verarbeitung, süße und pikante Rezepte.
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kurse
Frischkäse, Jogurt und Co.
06.10.2020, ab 19:00 Uhr
5760 Josef-Riedler-Straße 7
Volksschule Bahnhof in Saalfelden
Von den Salzburger Seminarbäuerinnen lernen Sie theoretische Grundlagen, Tipps und Tricks für die praktische Herstellung von Frischkäse, Topfen und Joghurt - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten!
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kurse
Brot und Gebäck für Genießer
13.10.2020, ab 19:00 Uhr
5350 Am Hasenanger 1, 5350 Strobl
Neue Mittelschule Strobl
Die Salzburger Seminarbäuerinnen zeigen Ihnen Tipps und Tricks wie Sie zuhause verschiedenste Brot und Gebäcksorten selbst backen können - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten!
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kulinarik
Striezel, Pinze und Co.
28.10.2020, ab 19:00 Uhr
5325 Hochmoorstraße 2, Plainfeld
Fam. Haring Katharina
Die Salzburger Seminarbäuerinnen zeigen Ihnen die richtige Germteigführung und backen mit Ihnen verschiedene Gebäcke wie Buchteln, Striezel, Kipferl, Nussstrudel - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten!
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kulinarik
Keks, Konfekt und Co.
06.11.2020, ab 14:00 Uhr
5600 St. Johann im Pongau
Es werden 15 verschiedene Kekssorten, wie gerollte Nussecken, gespritzte Schokoladekipferl, Pariser Taler, Nussmascherl, Dominosteine, Marzipanstangen, Wachauer Krapferl und weitere gebacken.
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kurse
Kekse selber backen
11.11.2020, ab 19:00 Uhr
5531 Gasthofberg 17, 5531 Eben
Fam. Zitz, Obersüßgut
Die Salzburger Seminarbäuerinnen füllen gemeinsam mit Ihnen Ihre Keksdosen mit selbstgemachten köstlichen Weihnachtskeksen - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten! 
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kulinarik
Brotbackstube mit Eva Lipp
20.11.2020, ab 14:00 Uhr
5600 St. Johann im Pongau
Herstellung von Broten mit Quell- und Brühstück, Backen und arbeiten mit Sauerteig, Langzeitführung des Teiges, Röstbrot in Broten verarbeiten und viele wertvolle Tipps und Tricks rund ums Brotbacken
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kulinarik
Her mit dem jungen Gemüse!
14.01.2021, ab 19:00 Uhr
5201 Bahnhofstraße 24, NMS Seekirchen
NMS Seekirchen
Die Salzburger Seminarbäuerinnen bringen Abwechslung in der heimische Gemüseküche - kreative, schnelle und leichte Gerichte aus dem Gemüsegarten - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten! 
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kurse
Sauerteig und Vollkorngebäck
21.01.2021, ab 19:00 Uhr
5760 Josef-Riedler-Straße 7
Volksschule Bahnhof in Saalfelden
Die Salzburger Seminarbäuerinnen zeigen Ihnen Tipps und Tricks wie Sie vollwertiges, gesundes Brot selber backen - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten!
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kurse
Vielseitige Burger-Variationen
21.01.2021, ab 19:00 Uhr
5541 Schulstraße 1, Altenmarkt
NMS Altenmarkt
Die Salzburger Seminarbäuerinnen kreieren mit Ihnen bunte Burger-Variationen aus verschiedenen Pattys, Buns und Saucen - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten!
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kurse
Almschmankerl - ganz einfach selber machen
27.01.2021, ab 19:00 Uhr
5760 Josef-Riedler-Straße 7
VS Bahnhof in Saalfelden
Die Salzburger Seminarbäuerinnen kreieren eine schmackhafte Almjause aus selbstgebackenem Brot und Gebäck, Frischkäse- und Kräuteraufstrichen - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten! 
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kurse
Gutes vom Huhn
26.03.2021, ab 18:00 Uhr
5201 Bahnhofstraße 24, 5201 Seekirchen
NMS Seekirchen
Die Salzburger Seminarbäuerinnen kochen mit Ihnen saisonale Menüs zum Thema Huhn - Eier und Hühnerfleisch stehen bei diesem Kurs im Mittelpunkt.  
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kurse
Party- und Grillgebäck
15.04.2021, ab 19:00 Uhr
5531 Gasthofberg 17
Fam. Zitz, Obersüßgut
Mit den Salzburger Seminarbäuerinnen kreieren Sie aus einfachen Teigen kreative Köstlichkeiten - verschiedene Kleingebäcke mit raffinierten Füllungen - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten!
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kurse
Wild-Spezialitäten
20.05.2021, ab 18:30 Uhr
5524 Annaberg 81
Neue Mittelschule Annaberg
Die Salzburger Seminarbäuerinnen zeigen Ihnen Tipps und Tricks für die Zubereitung von heimischem Wildfleisch - Mehrere Termine an verschiedenen Kursorten!
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