Birgit und Josef Schattbacher

Bei uns ist Bio kein Modewort – wir leben es mit Leib und Seele. Rosen haben auf unserer bijoFarm eine tragende Rolle. ROSENblüten- blätter der eigenen Bio-ROSENsträucher wer- den sorgsam geerntet und in der bijoROSEN- manufaktur zu hochwertigen Bio-Produkten weiterverarbeitet.
Auf unserem familiengeführten Bio-Betrieb halten wir Weidegänse und Zwergcebu- Rinder, die auf unseren Wiesen und Wei- den sämtliche Freiheiten genießen. Darum schmeckt ihr Fleisch einmalig gut und beson- ders zart – und ist zu 100% bio!
Gerne können Sie unsere Location für klei- ne, individuelle Feiern und Seminare buchen. Liebevoll zusammengestellte Arrangements, besonderes Ambiente und Bio-Köstlichkeiten aus unserer bijoROSENmanufaktur machen Ihren Tag zu etwas Besonderem.

Produkte

  • Salzburger Bioweidegans saisonal
  • Rindfleisch vom Cebu-Rind
  • ROSENprodukte nach Vereinbarungund während der ROSENcafe´-Öffnungszeit von Mitte Mai bis Anfang Dezember immer mittwochs von 9-19 Uhr, Hauszustellung per Postversand möglich

bijo Farm

Garantiert-Regional

Zertifikat

Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Das runde SalzburgerLand Siegel ist nur auf geprüften und zertifizierten Produkten und Gerichten zu finden. Man kann darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.

Birgit und Josef Schattbacher

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