Melanie Pichler

Geschmack erleben, den Duft riechen!

 

Mit unseren Spezialitäten wollen wir die Sinne anregen. Unser Hofladen bietet ein breites Sortiment an qualitativ hochwertigen Lebensmitteln an. Wir sind ein lebendiger Betrieb. Die Arbeit endet für uns nicht bei der Ernte sondern hört erst mit der sorgfältigen Verarbeitung der saisonalen Produkte auf.

 

 

 

Es entstehen viele Köstlichkeiten – saisonal geerntet und frisch verarbeitet – die wir direkt an unsere Kunden bringen. Eine Fülle und Vielfalt an heimischen Produkten, die Einkaufen zum Erlebnis machen.

Produkte

  • Bauernbrot
  • Hauswürstel, Stangenwurst, Karreespeck, Bauchspeck, Blutwurst, Leberwurst, Grammelschmalz, Verhackerts, Frischfleisch (10 kg Mischpakete) - auf Vorbestellung
  • Hauswürstel, Stangenwurst, geselchtes Rindfleisch, Frischfleisch (10 kg Mischpakete) - auf Vorbestellung
  • geselchtes Hirschfleisch, Hirschwürstel
  • Obstler, Birnenbrand, Zwetschkenbrand, Williams Birne, Apfelbrand, Vogelbeerbrand, Zirbenbrand
  • Himbeerlikör, Hollerlikör, Kirschlikör, Schwarzbeerlikör, Preiselbeerlikör, Bromberlikör, Marillenlikör, Rotweinlikör, Schwarze Ribisellikör, Nussgeist, Flugbenzin, Zirbenlikör
  • Frischmilch (Rohmilch), Süßrahmbutter, Pfefferkäse, Kräuterkäse, Pinzgauer Käse, Butterkäse, Bärlauchkäse (saisonal)
  • Fruchtaufstriche - Marmeladen
  • Waldhonig, Blütenhonig,
  • Geschenkskörbe in jeder Preisklasse
  • Sprenglingssirup, Hollersirup
  • Apfelsaft

Augut

Garantiert-Regional

Zertifikat

Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Das runde SalzburgerLand Siegel ist nur auf geprüften und zertifizierten Produkten und Gerichten zu finden. Man kann darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.


Prämierungen

Mostbarkeiten und Landesobstbewertung 2016
Gold für Blutwurz

Speckkaiser, Wieselburg 2016
Gold für Karreespeck

Goldene Birne, Wieselburg 2015
Goldene Birne für Orangenmarmelade

Kasermandl, Wieselburg 2015
Bronze für Kräuterkäse

Kasermandl, Wieselburg 2014
Bronze für Butterkäse

Goldene Birne, Wieselburg 2010
Gold für Himbeere-Holler Marmelade

Melanie Pichler

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