Greisberger Katrin

„Der Hof vom Seppenbauer, und seine KUHNTERBUNTe Vielfalt.“

Im Zentrum von Oberplainfeld liegt der Hof von Familie Greisberger, vlg. Seppenbauer. Der vielseitig aufgestellte Milchviehbetrieb mit 24 Kühen, eigener Nachzucht, 30 Hühnern, 20 Wachteln, einer Schimmelstute und einem Pony wird generationsübergreifend bewirtschaftet. Jungbäuerin Katrin ist Ortsbäuerin und am Betrieb eindeutig der kreative und innovative Kopf. Sie veredelt einen Teil der Milch zu Jogurt sowie zu Topfen, Molke und Frischkäse. Darüber hinaus bietet sie Schule am Bauernhof, Reitpädagogik und für Kinder ab zwei Jahren richtig ku(h)le Geburtstagsfeiern an. Wiedererkennung ist ihr dabei besonders wichtig. Unter der Marke KUHNTERBUNT laufen die Produkte und Dienstleistungen zusammen.
Die Liebe zur Natur, zu den Tieren, zu den Rohstoffen und zu dem Handwerk lassen sich herausschmecken. Katrin produziert mit ihren Händen – flott und mit sehr viel Liebe… Die Philosophie von KUHNTERBUNT war von Anfang an eindeutig und setzt die Qualität in den Mittelpunkt: Je hochwertiger die Milch, desto hochwertiger das Endprodukt.
MILCH
die KUHNTERBUNTe Frischmilch wird nicht entrahmt und ist dadurch besonders natürlich im Geschmack.
JOGURT
Das handgerührte, KUHNTERBUNTe Jogurt begeistert viele KundInnen und zeichnet sich durch seinen cremigen und vollmundigen Geschmack aus. Wenn sie nicht gerade saisonal selbst zubereitet werden, werden die hochqualitativen Fruchtzubereitungen von der Firma Meyer&Geyer aus der Steiermark bezogen.
TOPFEN & TOPFENAUFSTRICHE
Der KUHNTERBUNT Topfen wird mit viel Sorgfalt und Detail hergestellt. Durch die natürliche Reifung hat der Topfen einen besonders feinen Geschmack und eignet sich zum Rohgenuss sowie für viele Rezepte in der Küche.


TOPFENBÄLLCHEN in österreichischem Rapsöl
Die Topfenbällchen werden von Hand gedreht und schonend verarbeitet. Die Bällchen werden in hochwertigem, österreichischen Rapsöl eingelegt.

Produkte

  • Wachteleier
  • Pasteurisierte Vollmilch,Rohmilch, Joghurt, Topfen, Topfenbällchen, Molke
  • Geschenkkisterl mit Milchprodukten

Seppenbauer


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