Elfi Geiblinger

Hans und seine Lebensgefährtin Andrea Bacher haben sich den Anbau Lungauer <a href="https://www.salzburgschmeckt.at/geschichte/internationalitaet-am-eachtling-feld-26">Eachtling-Raritäten</a> zur Aufgabe gestellt und sind Mitglied der Lungauer Speis. Seit 2012 bewirtschaften die beiden mit tatkräftiger Unterstützung der Seniorbauersleut den Anthoferhof in St. Michael.

Elfi Geiblinger zu Gast auf dem Kastnerhof

Hennen_Kastnerhof

Elfi Geiblinger ist für Salzburg schmeckt im ganzen Land Salzburg unterwegs. Dieses Mal ist Elfi zu Gast bei Familie Leitner auf dem Bioeier-Bauernhof Kastnerhof in Anif. Die Leitners halten über 1500 Hennen in mobiler Bio-Freilandhaltung. Das schmeckt man, Seminarbäuerin Nicole Leitner kocht für die Familie Nudeln und Teigtaschen aus eigenen Eiern.

Echt kasig am Hubmühlhof

Hankäserei Hödlmoser 6

Echt kasig. Elfi Geiblinger ist für Salzburg schmeckt zu Gast in der Handkäserei von Elisabeth und Robert Hödlmoser am Hubmühlhof in Bischofshofen.