Anke Eder

Hans und seine Lebensgefährtin Andrea Bacher haben sich den Anbau Lungauer <a href="https://salzburgschmeckt.at/geschichte/internationalitaet-am-eachtling-feld-26">Eachtling-Raritäten</a> zur Aufgabe gestellt und sind Mitglied der Lungauer Speis. Seit 2012 bewirtschaften die beiden mit tatkräftiger Unterstützung der Seniorbauersleut den Anthoferhof in St. Michael.

Bio-Pilze aus Obertrum

Bio-pilze aus obertrum

Regionale Pilzzucht aus dem SalzburgerLand Der Spätsommer ist bekanntlich DIE „Schwammerlzeit“ im SalzburgerLand. Bei feuchtwarmen Wetter sprießen die regionalen Speisepilze wie Eierschwammerl oder Herrenpilz aus dem Boden. Aber nicht nur Bio-Pilze aus Obertrum

Der Weihnachtsstern

Der weihnachtsstern

Er gehört zur Adventzeit, wie der Christbaum und der Adventkranz Botaniker bezeichnen ihn als „Euphorbia pulcherrima“, bekannt ist er aber als Weihnachtsstern, Adventstern oder Christstern. In der Vorweihnachtszeit gehört die Der Weihnachtsstern